Suite à l’audit du 06/11/2020 pour le référentiel « En cuisine – restauration collective », la cantine scolaire de Mensignac a obtenu le niveau 2 par ECOCERT.
Cela représente 46.55% de produits bio et 5 à 10 composantes locales par mois.
Suite à l’audit du 06/11/2020 pour le référentiel « En cuisine – restauration collective », la cantine scolaire de Mensignac a obtenu le niveau 2 par ECOCERT.
Cela représente 46.55% de produits bio et 5 à 10 composantes locales par mois.
